Molho Cesar (Ceasar) caseiro

Name: Molho Cesar (Ceasar) caseiro
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 1 col. chá de mostarda; sal; 1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire); 1 limão; pimenta; 100 ml azeite; 15 gr queijo parmesão (ralado); 1 ovo

Acompanhamento

4 porções

5 min

Muito Fácil

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O molho Cesar (Ceasar), típico americano leva mostarda e molho inglês, por isso ele é extremamente suculento e delicioso. Além das saladas, pode ser servido com carnes e frangos, ou ainda para acompanhar sua batata frita. Por isso confira essa receita e veja como é fácil:

Ingredientes

Número de doses: 4

1 col. chá de mostarda

sal

1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire)

1 limão

pimenta

100 ml azeite

15 gr queijo parmesão (ralado)

1 ovo

Materiais

Mixer (varinha mágica)

Preparação

O molho: com a varinha mágica (mixer), misture a mostarda, o sal, o molho inglês, o sumo de limão e a pimenta.
Ainda batendo, coloque o azeite aos poucos.
Quando o molho engrossar, junte o queijo ralado e o ovo inteiro. Bata novamente.
Está pronto. Use para sua salada Cesar ou outra de sua preferência