Molho de Courgettes com Tortellinni de Queijo

Name: Molho de courgettes com tortellinni de queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1000 g de courgettes em pedaços; 2 dentes de alho; 1 caldo de carne; 200 g água; 100 g natas; Sal e pimenta q.b.; Parmesão ralado q.b.

Prato Principal

8 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1000 g de courgettes em pedaços
2 dentes de alho
1 caldo de carne
200 g água
100 g natas
Sal e pimenta q.b.
Parmesão ralado q.b.

Preparação

Coloque no copo a courgette com a pele, os alhos, o caldo, a água e programe 15 Min Temp Varoma Vel Colher Inversa.
De seguida triture 10 Seg Vel 7. Junte as natas, o sal, a pimenta e programe 2 Min Temp 90º Vel 1.
Misture este molho à massa previamente cozida e sirva de imediato com um pouco de parmesão ralado.

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