Tarte de esparguete

Ingredientes

para 6 pessoas:

• 1 pacote de esparguete de 500 g
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ovo, batido
• 1/4 copo de queijo Parmesão ralado
• 500 g de carne picada
• 1 cebola média, picada
• 1 courgette pequena, ralada
• 1 dente de alho, picado
• 4 tomates grandes, picados
• 1 colher de chá de oregãos secos, esmagados
• 1 copo de queijo cottage
• 1/2 copo de queijo mozzzarella ralado
• azeite
• sal e pimenta