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Empadão de Esparguete

Esta receita é de uma simplicidade que surpreende e fácil dominar. Tente e você obtenha um resultado muito impressionante.

Prato Principal
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
845 Kcal

Ingredientes

6

Recheio:

Custo estimado: 13.38 (2.23€/porção)

Preparação

  • Pique a carne ou carnes, juntamente com o presunto, bacon ou chouriço, ou peça no talho para o fazerem.
  • Descasque e pique finamente a cebola e leve ao lume com o azeite e a margarina até alourar.
  • Unte as carnes picadas e deixe cozinhar, mexendo, até perderem a cor vermelho vivo. Regue com o caldo de carne, junte a salsa picada e o concentrado de tomate e misture muito bem.
  • Deixe apurar sobre lume brando e tempere com sal e pimenta. Coza o esparguete em água temperada com sal e a margarina.
  • Unte bem com a margarina um tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa e disponha, no fundo do mesmo, cerca de metade do esparguete cozido.
  • Por cima, espalhe o preparado de carne e cubra com o restante esparguete. Bata os ovos com um garfo, junte as natas e tempere com sal e pimenta.
  • Deite sobre a massa, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até ganhar cor.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 844Kcal
  • Glícidos: 45.9g
  • Gord total: 48.6g
  • Gord.sat.: 15.8g
  • Proteínas: 53.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (300g)
Sem açúcar


Perguntas:






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