Molho alfredo para massas

Ingredientes

• 50 g de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de salsinha picada

Preparação

• Enquanto cozinha a massa, fazer o molho: em uma frigideira, derreter a manteiga em fogo baixo.
• Acrescentar o alho, fritar por um minuto.
• Acrescentar o creme de leite, sempre em fogo baixo.
• Acrescentar o queijo parmesão e misturar.
• Por fim, acrescentar a salsinha. Servir sobre a massa desejada.

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