Petitchef

Quesadillas de frango e cheddar

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
200 g de peito de frango cortado em cubinhos

1 cebola picadinha

1 dente de alho

Salsa e Cebolinha picados

1 colher (chá) de páprica picante

1 colher (sopa) de molho de tomate

1/2 colher (cha) de pimenta dedo-de-moça picadinha

Azeite

Sal

4 discos de Rap 10 ou pizza de frigideira

150 g de queijo cheddar ralado

Preparação

  • Numa panela, aqueça um pouco de azeite e doure a cebola e o alho. Junte o frango e tempere com sal, páprica e a pimenta.
  • Quando o frango estiver dourado, junte o molho de tomate e deixe cozinhar.
  • Quando o frango estiver cozido, desligue o fogo e reserve. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e um disco de rap 10.
  • Por cima, espalhe o frango e jogue o queijo cheddar por cima.
  • Coloque outro disco de rap 10 e quando o disco inferior estiver dourado, vire com a ajuda de uma espátula para dourar o disco de cima.
  • Sirva quente para a quesadilla estar crocante e o queijo derretido.

Fotos

Quesadillas de Frango e Cheddar, foto 1
Quesadillas de Frango e Cheddar, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/09/2011

Essa receita e picante mas para quem gosta de comidas apimentadas e muito gostoso


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