Corte o peitos de frango ao meio e espalme-os com a ajuda de um martelo de cozinha. Recheie cada um com duas fatias de queijo e duas de fiambre. Enrole-os e ate com frio de cozinha. Tempere-os com sal, pimenta, (manjericão) e os dentes de alho picados. Frite-os no azeite.