Guacamole de manga sobre estrelas de polenta

Name: Guacamole de manga sobre estrelas de polenta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de polenta instantânea; 3 abacates, maduros mas firmes; 1 cebola roxa, cubos pequenos; 3 tomates, cubos pequenos; 1 pimentão laranja, cubos pequenos; 2 mangas, cubos pequenos; azeite de oliva, a gosto; açúcar, pitada; suco de 2 limões; cominho, a gosto; 1 molho pequeno de ciboulette, picado

Aperitivo

Muito Fácil

15 min

Uma receita simples mas técnica, que deixa um pouco de lugar à vossa imaginação para a decoração.

Ingredientes