Mousse de lima e limão

Esta mousse é optima depois de uma daquelas grandes jantaradas.
Ingredientes
1
Preparação
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Espremer os limões e as limas e pasar o sumo por um coador.
- Bater as natas bem firmes, sempre a bater, adicione o leite condensado, o sumo e a gelatina dissolvida num pouco de água bem quente.
- Colocar a mousse numa taça e levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com raspas de limão e lima.
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