Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon
Um delicioso pão alentejano, do dia anterior, recheado com diferentes queijos, linguiça e bacon.
Ingredientes
6
Custo estimado: 4.51Euros€ (0.75€/porção)
Preparação
Preparação50 min
Cozedura30 min
- Comece por retirar uma tampa ao pão. Corte o interior do pão, à volta e depois no meio, de forma a conseguir retirar o miolo.
- Numa tigela, coloque: a chalota picada, a linguiça e o bacon picados. Acrescente o queijo mozzarela e o queijo emental, envolva e adicione a maionese (quantidade a gosto) e envolva novamente.
- De seguida, acrescente um pouco de cebolinho, coentros picados e tempere com um pouco de pimenta preta moída no momento. Envolva bem todos os ingredientes.
- Coloque o pão sobre uma folha de alumínio, sobre o tabuleiro do forno. Introduza o preparado dentro da cavidade do pão, una as extremidades do papel de alumínio para que fique bem fechado.
- Leve ao forno, previamente aquecido a 180ºC, cerca de 25 minutos.
Terminado este tempo, retire o pão do forno, abra a folha de alumínio, leve novamente ao forno e deixe gratinar durante mais 10 minutos. - Sirva bem quente acompanhado de pão torrado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 254Kcal
- Glícidos: 10.6g
- Gord total: 16.1g
- Gord.sat.: 8.6g
- Proteínas: 16.1g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 0.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (82g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
M
Dora Olivetti,
01/02/2019
Só de ler essa receita,já me deu água na boca
Resposta ducha:
Fica delicioso. Experimente!
Gregio,
08/10/2018
Vou testar esta receita. Parece bem fácil e saborosa.
Resposta ducha:
Fica delicioso! Experimente ;)
21/09/2018
Esse pão, tão saboroso, bem recheado e quente, é um bom quitute para o seu almoço . Prepare-o, leve ao forno e sirva.
Obrigada pelo seu testemunho. Abraço