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Caril de tamboril e miolo de camarâo
CARIL DE TAMBORIL E MIOLO DE CAMARÂO
Preparação
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Colocar no copo da Bimby a cebola e os alhos, picar alguns Segs.Vel.5.
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Acrescentar o azeite e refogar 5 Minutos.Temp.100º.Vel.2.
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Acrescentar a polpa de tomate e programar 1 Minuto.Temp.100ºVel.2.
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Colocar o leite de coco, o caril, o gengibre, o açafrão, sal, pimenta, cominhos e os coentros e programar 5 Minutos.Temp.100º.Vel.2.
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Colocar o tamboril e o miolo de camarão e programar 10Min.Temp.100º.Vel.Colher Inversa.
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Colocar o coco ralado e programar mais 5Min.Temp.100º.Vel.Colher Inversa.
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