Tarte de tangerina

Ingredientes

Massa quebrada doce:

• 150 g de farinha de trigo branca biológica
• 50 ml de óleo de girassol
• 1 ovo
• 50 g de açúcar em pó
• 1 pitada de sal

Recheio:

• 350 ml de sumo de tangerina (cerca de 20 tangerinas)
• 80 g de maizena
• 90 g de açúcar amarelo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de óleo de girassol
• 1 colher de chá de açúcar em pó