Petitchef

Tarte merengada de frutos

Sobremesa
8 porções
40 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
Mais uma invenção!!! Ah Ah Ah Ah Ah!! Esta tarte foi feita com o resto do coulis de frutos que sobrou da receitinha Canoa de batata doce com coulis de frutos. A ideia partiu da minha cunhada, pois ela e o meu irmão vieram cá jantar nesse dia, e como não são nada gulosos.... :P É de familia! Eh Eh Eh...

Amigas (os), ficou uma delícia!!! :D


Ingredientes:

1 base de massa quebrada

Coulis de frutos q.b.

Creme de ovos q.b.

Merengue q.b.

Preparação

  • Unte uma fôrma amovivel com margarina e deite-lhe a massa. Pique-a e deite-lhe o creme de ovos. Leve ao fôrno para que a massa coza. Depois retire do fôrno e deixe arrefecer um pouco. Deite-lhe de seguida o coulis de frutos e por cima deste o merengue feito com claras bem batidas com um pouco de açúcar. Leve de novo ao fôrno para corar um pouco as claras. Retire, desenforme e sirva-se!

    Creme de ovos: Leve ao lume duas gemas com duas colheres de sopa de farinha maizena, 1/2 litro de leite e 50 gr de açúcar, mexendo sempre até engrossar.

    Bom apetite e bom fim de semana!

Fotos

Tarte merengada de frutos, foto 1Tarte merengada de frutos, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tarte de limão merengada
Tarte de limão merengada
8 porções
1h10m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Tarte de limão merengada
Tarte de limão merengada
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Tarte de limão merengada
Tarte de limão merengada
10 porções
50 min
Médio
4 / 5
Receita Tarte de maçãs, a receita clássica
Tarte de maçãs, a receita clássica
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
10 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Tarte de damasco fácil (alperce)
Tarte de damasco fácil (alperce)
6 porções
35 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaO Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaOnde conservar os frutos e legumes ?Onde conservar os frutos e legumes ?Morango, o queridinho dos frutos vermelhosMorango, o queridinho dos frutos vermelhosÉ Primavera: Escolha os frutos e legumes certos desta estação!É Primavera: Escolha os frutos e legumes certos desta estação!

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual alimento não pode faltar no dia a dia?
Voto