Tarte béchamel (doce)

Name: Tarte béchamel (doce)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacote béchamel 500ml; 1 massa quebrada; 150gr açúcar; 6 gemas; raspa de 1 limão

pois é,a reacção poderá ser a mesma que a minha.béchamel e açucar??! blharc! mas não! como a cozinheira era boa confiei e surpreendeu-me ;) parece tarte de requeijão e o sabor assemelha-se á tarte pastel de nata.

Sobremesa

8 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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5

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Ingredientes

1 pacote béchamel 500ml
1 massa quebrada
150gr açúcar
6 gemas
raspa de 1 limão

Preparação

Batem-se as gemas com o açúcar e a raspa de limão.Depois junta-se o béchamel e bate-se novamente.
Fica uma textura cremosa
Coloca-se a massa quebrada na tarteira ja untada com margarina e polvilhada com farinha.Se a forma for anti-aderente eu não coloco nada,ou então forra-se com papel vegetal e faz o mesmo efeito ;)
Vai ao forno cerca de 35 a 40 min a 160º +/-
Varia consoante o forno,é uma questão de ir vigiando a 1ª vez

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