Tartelettes de tangerina
Ingredientes
8
Custo estimado: 5.67Euros€ (0.71€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Prepare a base. Parta a manteiga em cubos pequenos e deixe amolecer à temperatura ambiente.
- Junte o sal e o açúcar e misture até obter um creme.
- Junte as gemas de ovos. Incorpore na massa ¼ da farinha e bata. Junte a restante farinha e amasse com as mãos.
- Forme uma bola, envolva em papel de alumínio e deixe no frigorífico por 1hora.
- Pré-aqueça o forno a 170ºC.
- Retire a massa do frigorífico e forre as tarteiras. Leve ao forno durante 20/25 minutos.
- Prepare o creme.
- Misture a manteiga, os ovos, o açúcar e o sumo das tangerinas.
- Verta o preparado para as tartelettes e leve ao forno por mais 15/20 minutos.
- Deixe arrefecer e desenforme.
- Decore com gomos de tangerina caramelizados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 698Kcal
- Glícidos: 65.3g
- Gord total: 43.5g
- Gord.sat.: 24.8g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 33.1g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (196g)
Vegetariano
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