Petitchef

Tartelettes de Tangerina

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
640 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 5.54 (0.69€/porção)

Preparação

  • Prepare a base. Parta a manteiga em cubos pequenos e deixe amolecer à temperatura ambiente.
  • Junte o sal e o açúcar e misture até obter um creme.
  • Junte as gemas de ovos. Incorpore na massa ¼ da farinha e bata. Junte a restante farinha e amasse com as mãos.
  • Forme uma bola, envolva em papel de alumínio e deixe no frigorífico por 1hora.
  • Pré-aqueça o forno a 170ºC.
  • Retire a massa do frigorífico e forre as tarteiras. Leve ao forno durante 20/25 minutos.
  • Prepare o creme.
  • Misture a manteiga, os ovos, o açúcar e o sumo das tangerinas.
  • Verta o preparado para as tartelettes e leve ao forno por mais 15/20 minutos.
  • Deixe arrefecer e desenforme.
  • Decore com gomos de tangerina caramelizados.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (221g)
Calorias: 640Kcal
  • Glícidos: 75.1g
  • Gord total: 31.7g
  • Gord.sat.: 18.6g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 32.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Tartelettes de Tangerina, foto 1
Tartelettes de Tangerina, foto 2
Tartelettes de Tangerina, foto 3

Perguntas:






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