Petitchef

Bolo de citrinos

Os nossos bolos preferidos são os de citrinos, seja ele limão, laranja ou algo da família. Desta vez para variar um pouco decidir misturar tudo! E ficou delicioso, sendo que o sabor de lima é o que mais sobressai.

Sobremesa
8 porções
25 min
50 min
Médio

Ingredientes

8

(para a calda):

Preparação

  • Lave bem os frutos e raspe as cascas finamente e reserve, esprema o sumo de todos e reserve também.
  • Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme bem fofo.
    Acrescente os ovos, 1 a 1, batendo bem entre cada adição.
    Acrescente a raspa e metade da farinha, misturada com o fermento, peneirada. Envolva bem e acrescente o sumo da fruta. Adicione a restante farinha e envolva bem.
  • Leve ao forno a 170ºC numa forma untada e enfarinhada cerca de 50 minutos, fazendo o teste do palito para verificar.
  • Esprema o citrinos para a calda e dissolva nele o açúcar.
    Desenforme o bolo e regue-o com a calda enquanto o bolo estiver quente.

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Perguntas:




Comentários dos membros (13):

31/12/2016

Fácil, e o farei agora para á família em fim de ano. EXCELENTE!

26/12/2016

Muito bom

26/12/2016

Muito bom!

02/01/2013

Muito gostoso!

29/12/2012

Otima e facil de fazer

28/12/2012

Excelente!

27/12/2012

Excelente

27/12/2012

Esta torta de atum e uma delicia

26/12/2012

Gostoso de mais

26/12/2012

O Bolo é muito eu gostei muito Obrigado pela receita.


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