Petitchef

Bolo de Tangerina com calda

Sobremesa
6 porções
25 min
50 min
Muito Fácil
758 Kcal

Ingredientes

6

Calda:

Custo estimado: 3.56 (0.59€/porção)

Preparação

  • Pus as 27 tangerinas no liquidificador e misturei, retirei a polpa para um coador de rede fina e mexi até sair todo o sumo. Dividi em três porções.
  • Bati no liquidificador os ovos e o açúcar e o sumo juntei aos poucos o amido de milho e a farinha previamente misturada com o fermento. Pus o preparado em uma forma de silicone e levei ao forno durante 45minutos a 170º.
  • Calda:
    Misturei todos os ingredientes e levei ao fogo até ferver. A meio da fervura tirei os cravos da india e deixei ferver mais um pouquinho.
  • Por fim, piquei com ajuda de um palito o bolo ainda quente e pus a calda quente por cima.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (329g)
Calorias: 758Kcal
  • Glícidos: 159.2g
  • Gord total: 4.4g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 15.6g
  • Fibras: 5.5g
  • Açúcar: 91g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Vegetariano
Sem lactose

Perguntas:






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