Bolo-queijada de tangerina

Ingredientes

• 1 iogurte
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de açúcar baunilhado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de canela
• raspa de 2 tangerinas
• 4 ovos inteiros
• 3 dl de sumo de tangerina
• 2 medidas do copo de iogurte de farinha
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de sopa de culinesse