Queijadas de marmelo

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6 porções

Muito Fácil

35 min

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Ingredientes

• 2 Marmelos
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1/2 Limão
• 5 Ovos
• 200 ml de Natas
• 200 ml de Leite

Preparação

• Descasque os marmelos, tire os caroços, corte aos pedaços e leve a cozer em água. Depois de cozidos, retire, escorra e deixe arrefecer.
• Numa tigela misture o Leite condensado, a raspa de Limão e os ovos um a um. Junte as Natas e o leite e mexa.
• Por fim adicione os marmelos cozidos e envolva bem com a vara de arames.
• Unte com Manteiga e polvilhe de farinha formas pequenas e verta o preparado. Leve ao forno a cozer, a 200º, durante 25 minutos.
• Retire depois de cozidas, deixe arrefecer, desenforme e sirva decoradas como quiser.

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