Doce de Melão

Name: Doce de melão
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 melão aos cubinhos pequeninos, não desperdiçando o sumo; aproximadamente de do peso do melão de açúcar de amarelo; aroma de baunilha a gosto

Outro

4 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 melão aos cubinhos pequeninos, não desperdiçando o sumo
aproximadamente de do peso do melão de açúcar de amarelo
aroma de baunilha a gosto

Preparação

Juntar tudo num tachinho, envolver, e levar a lume brando.
Assim que ferver e o melão estiver cozinhado e transparente desligar o fogão.
Deixar arrefecer um pouco e triturar tudo muito bem.
Levar novamente ao lume para apurar mais um pouco.
Deixe ficar pouco apurado, sem fazer ponto de estrada - é pouca quantidade e vai gastar-se depressa,.

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