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Cajeta

Sobremesa
8 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
352 Kcal
Cajeta
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Ingredientes

8
Custo estimado: 2.35€ (0.29€/porção)

Preparação

  • Misture todos os ingredientes, com exceção do bicarbonato de sódio em uma panela grande e de fundo grosso.
  • Leve ao fogo alto até obter fervura, mexendo ocasionalmente.
  • Após fervura, adicione o bicarbonato de sódio.
  • Você observará que a mistura encorpará e ficará espumosa.
  • Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 1 hora.
  • Mexendo de tempos em tempos, até a mistura ficar caramelada e cremosa.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 352Kcal
  • Glícidos: 71.7g
  • Gord total: 3.7g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 70.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (298g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo

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