Petitchef

Bolas de berlim caseiras

Sobremesa
13 porções
40 min
20 min
Muito Fácil
Experimente essas deliciosas bolas de Berlim com recheio de creme de pasteleiro.

Ingredientes

Número de doses: 13
2 chávenas de farinha trigo sem fermento

2,5 colheres de sopa de açúcar

1 pitada sal

1 ovo

meia colher de sopa de margarina

1 chávena de leite

meia colher de sobremesa de fermento

creme de pasteleiro usei de compra bem mais pratico e mt bom

1 colher de café de extracto de baunilha

açúcar para polvilhar

Preparação

  • Num recipiente de vidro colocar farinha,açúcar,
    sal,ovo,margarina,o leite, e o extracto baunilha,
    mexer tudo muito bem a mão.
    Depois de bem mexido isto e muito importante colocar o fermento e mexer.
  • Colocar uma frigideira anti aderente ao lume com óleo
  • Fritar colher adas de massa se tiverem uma colher acima das de sopa ....
    e vai virando de um lado para o outro para que fiquem bem douradinhas
    Fazer o creme de pasteleiro conforme as instruções .
    Rechear as bolinhas de Berlim.....
  • Por fim polvilhar com açúcar e canela
    ou então se preferirem com açúcar em pó
    bom apetite.......



Comentários dos membros:

27/11/2017

Muitíssimo bom perfeito


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