Sobremesa para a namorada - dia internacional da mulher.

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Hoje é o Dia Internacional da Mulher ( para quem não sabe, o Dia Internacional do Homem é a 19 de Novembro. lol! )

Ingredientes

- 2 c. sopa maizena.
- 75 gr de açúcar mascavado
- 200 ml de natas.
- 200 ml de leite.
- 2 c. chá de essencia de baunilha.
- 1/2 c. chá de canela.
- 1/8 c chá de pimenta de cayenne. ( Uso um conjunto de colheres de medida. )
- 30 gr de manteiga com sal.

Preparação

Passo 1

Numa panela colocar a maizena.
Juntar o açúcar e misturar bem, isto vai fazer com que não se formem grumos quando se juntar os liquidos.

Passo 2

Juntar as natas e o leite e misturar bem.
Levar a lume medio até começar a fervilhar, mexendo esporadicamente para não formar nata à superficie, se esta se formar retirar com uma colher.

Passo 3

Depois de começar a fervilhar tirar do lume e misturar a manteiga, a baunilha, a canela e a pimenta de cayenne. Misturar bem.

Passo 4

Agora, duas hipoteses:
1 - Colocar imediatamente em taças e levar ao frigorifico para arrefecer e comer simples.
2 - Aguardar que arrefeça um pouco e montar a sobremesa com ingredientes a gosto (Frutas, puré de frutas, bolachas, etc.)

Passo 5

Espero que gostem, recomendo que não façam doses muito grandes porque é uma sobremesa que enche bastante, ou então façam como nos fizemos aqui em casa e compartilhem uma taça.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

734Kcal37%

Calorias

50.5g17%

Glícidos

56g86%

Gord total

39.2g100%

Gord.sat.

6.4g13%

Proteínas

0.6g2%

Fibras

45.7g51%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 290g
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Perguntas:










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