Sobremesa para a namorada - dia internacional da mulher.

Ingredientes

• 2 c. sopa maizena.
• 75 gr de açúcar mascavado
• 200 ml de natas.
• 200 ml de leite.
• 2 c. chá de essencia de baunilha.
• 1/2 c. chá de canela.
• 1/8 c chá de pimenta de cayenne. ( Uso um conjunto de colheres de medida. )
• 30 gr de manteiga com sal.

Preparação

• Numa panela colocar a maizena.
  Juntar o açúcar e misturar bem, isto vai fazer com que não se formem grumos quando se juntar os liquidos.
• Juntar as natas e o leite e misturar bem.
  Levar a lume medio até começar a fervilhar, mexendo esporadicamente para não formar nata à superficie, se esta se formar retirar com uma colher.
• Depois de começar a fervilhar tirar do lume e misturar a manteiga, a baunilha, a canela e a pimenta de cayenne. Misturar bem.
• Agora, duas hipoteses:
  1 - Colocar imediatamente em taças e levar ao frigorifico para arrefecer e comer simples.
  2 - Aguardar que arrefeça um pouco e montar a sobremesa com ingredientes a gosto (Frutas, puré de frutas, bolachas, etc.)
• Espero que gostem, recomendo que não façam doses muito grandes porque é uma sobremesa que enche bastante, ou então façam como nos fizemos aqui em casa e compartilhem uma taça.

Perguntas

Título da receita