Doce de melão com amêndoa- açúcar gelificante

Name: Doce de melão com amêndoa- açúcar gelificante
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 800 g de melão; 400 g de açúcar gelificante; 1 pau de canela; 50 g de amêndoa laminada

vote agora

Sobremesa

Muito Fácil

30 min

363 Kcal

Ingredientes

800 g de melão
400 g de açúcar gelificante
1 pau de canela
50 g de amêndoa laminada

Receitas semelhantes

Tártaro (tartar) de presunto e melão

Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Comece por descascar e cortar o melão em pedaços pequenos.
Junte o açúcar aos pedaços de melão e leve ao lume brando.
Quando o açúcar já se estiver dissolvido, triture o melão com a varinha mágica e depois junte o pau de canela. Junte a amêndoa.
Deixe ferver, sempre sem parar de mexer . Desligue o lume 3 minutos depois de começar a ferver.
O doce fica um pouco liquido, mas depois ganha consistência com o arrefecimento.
Coloque de imediato o doce em frascos esterilizados. Esterilizo-os colocando-os com água no microondas até ferver.
Deito a água fora e coloco o doce dentro,com o frasco ainda quente, fechando logo bem o frasco.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 363Kcal

Glícidos: 75.5g
Gord total: 4.7g
Gord.sat.: 0.4g
Proteínas: 3.1g
Fibras: 2.5g
Açúcar: 74.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 20

Informação nutricional para 1 dose (209g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

Vaniajesus

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !