Petitchef

Ameijoas com Vinho do Porto

Outro
10 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
132 Kcal

Ingredientes

10

Preparação

  • Picar a cebola e o alho e levar ao lume num tacho largo com azeite, deixar alourar ligeiramente, juntar o molho de tomate, diluir a maizena e o piri-piri no vinho branco e acrescentar á cebola juntamente com o vinho do porto.
  • Deite as ameijoas, tape o tacho e deixe cozinhar, por 10/15 minutos mexendo o tacho de vez em quando.
  • Retire do lume e polvilhe com a salsa picada. Rectifique de sal. Sirva acompanhado de umas tostas ou de fatias de pão caseiro, para depois demolhar no molho, que quanto a mim é delicioso.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (217g)
Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 13.3g
  • Gord total: 2.1g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 14g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Ameijoas com Vinho do Porto, foto 1
Ameijoas com Vinho do Porto, foto 2

Perguntas:






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