Petitchef

Pescada vermelha

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Médio
150 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 Filetes de Pescada

Meia Cebola picada

Polpa de Tomate q.b

Salsa q.b

Fio de Azeite

Sal q.b

Preparação

  • - Faça o refogado com a cebola e azeite;
    - Junte a polpa de tomate, os filetes de pescada e deixe cozinhar em lume brando;
    - Vire os filetes com cuidado para não se partirem e deixe cozinhar um pouco mais, até ver que o peixe está tenrinho;
    - Pique a salsa e coloque por cima;
    - Rectifique o sal;

    Nota::
    - Se utilizar salsa fresca o sabor fica muito melhor, eu usei congelada;
    - Pode optar por colocar um caldo de marisco no molho de tomate para intensificar mais o sabor;
    - Deixe os filetes a marinar 1 hora em sumo de limão e sal;
    - Eu coloquei tomate de modo a ter bastante molho para molhar umas sopitas :)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (142g)
Calorias: 150Kcal
  • Glícidos: 3.8g
  • Gord total: 6.8g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 18.3g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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