Petitchef

Lombinhos de pescada à inglesa

Prato Principal
4 porções
1 hora
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
4 filetes de pescada

Sal e pimenta

Sumo de 1 limão

Farinha, ovos, pão ralado

100 gr. manteiga

Preparação

  • Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe-os pelos menos 1 hora temperados.
  • Passe os filetes por farinha, depois por ovo batido e, em seguida, por pão ralado. Aconchegue bem.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, deite a manteiga derretida e coloque os filetes de pescada.
  • Leve ao forno muito quente e, de vez em quando regue com a própria gordura. Quando estiverem louros, retire e sirva com salada russa.



Comentários dos membros:

08/11/2012

Ótima

03/09/2011

Bom muito bom

02/09/2011

Adoro quando vcs me mandam receitas fáceis, pois sou péssima cozinheira. Apesar de gostar de cozinhar. Abraços. Sonja.

02/09/2011

Gostei muito desta receita.

02/09/2011

E uma delicia

02/09/2011

E mt bom!!!!!

02/09/2011

Eu faco o peixe quase igual,mas na proxima vez eu vou deitar os peixes na farinha e ovos batidos e tambem empao ralado.Eu estou na china,e fiz muitas jantas para o chinese e interessante que os filhos desta gente so querem minha comida preparada,hahaha.porfavor continua mandando as receitas por que eu preciso ter muitas ideias.Muito agradecido.


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