Lombinhos de pescada à inglesa
Ingredientes
4
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura20 min
- Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe-os pelos menos 1 hora temperados.
- Passe os filetes por farinha, depois por ovo batido e, em seguida, por pão ralado. Aconchegue bem.
- Num tabuleiro de ir ao forno, deite a manteiga derretida e coloque os filetes de pescada.
- Leve ao forno muito quente e, de vez em quando regue com a própria gordura. Quando estiverem louros, retire e sirva com salada russa.
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Comentários
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02/09/2011
Adoro quando vcs me mandam receitas fáceis, pois sou péssima cozinheira. Apesar de gostar de cozinhar. Abraços. Sonja.
02/09/2011
Eu faco o peixe quase igual,mas na proxima vez eu vou deitar os peixes na farinha e ovos batidos e tambem empao ralado.Eu estou na china,e fiz muitas jantas para o chinese e interessante que os filhos desta gente so querem minha comida preparada,hahaha.porfavor continua mandando as receitas por que eu preciso ter muitas ideias.Muito agradecido.