Crocantes de pescada com aveia

Name: Crocantes de pescada com aveia
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lombos de pescada; 1 limão - sal, pimenta; 2 dentes de alho; salsa; manjericão seco; farinha integral; leite; 2 colheres sobremesa de azeite; flocos de aveia

Entrada

1 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

747 Kcal

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Ingredientes

1 lombos de pescada
1 limão - sal, pimenta
2 dentes de alho
salsa
manjericão seco
farinha integral
leite
2 colheres sobremesa de azeite
flocos de aveia

Preparação

Temperar os lombos de pescada ainda congelados com sal, pimenta, meio limão espremido e salsa. Deixar a descongelar assim.
Colocar numa tacinha um pouco de leite com uma colher de sobremesa de azeite e manjericão. Num prato colocar farinha integral e num outro colocar flocos de aveia.
Passar os lombos pela farinha, seguido do leite e por fim pelos flocos de aveia, acalcando bem. Pulverizar com azeite, ou, no caso de não ter pulverizador, distribuir 1 colher de sobremesa de azeite por cima dos lombos.
Levar ao forno a 200º graus por 30 minutos.
Servi com uma salada de tomate e com o restante meio limão e cubos.

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