Petitchef

Pastéis de pescada

Uma receita de peixe com fragrâncias exóticas.

Prato Principal
4 porções
1 h 10 m
25 min
Médio
395 Kcal

Ingredientes

4

Cobertura:

Preparação

  • No liquidificador ou no processador de alimentos, colocar o peixe, o camarão, a cebola cortada em cubos, os dentes de alho, o aipo, a salsa, metade da malagueta sem sementes, o azeite e o molho de peixe. Processar até obter uma pasta homogénea.
  • Acrescentar o pão ralado, mexer, temperar com pimenta e sal (se necessário, visto que o molho de peixe já é salgado).
  • Levar ao congelador durante 30 minutos.
  • Partir as sementes de sésamo grosseiramente. Misturar com um garfo as sementes partidas, o pão ralado, o resto da malagueta picada finamente, o sal e a pimenta.
  • Fazer bolinhas com a mistura de peixe, cobrir bem com o pão ralado e colocar em tabuleiros de ir ao forno forrados com papel vegetal.
  • Espalmam-se quando se colocam no tabuleiro, para dar a forma de hambúrgueres, e salpicam-se com o que resta do pão ralado.
  • Levar ao forno a 200º durante 25 minutos, até ficar dourado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 395Kcal
  • Glícidos: 33.1g
  • Gord total: 14.5g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 29.7g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 4.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (215g)
Sem lactose
Sem açúcar


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pastéis de nata (o clássico português)
Pastéis de nata (o clássico português)
12 porções
55 min
Médio
4.5 / 5
Receita Pastéis folhados de baunilha
Pastéis folhados de baunilha
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pasteis de nata do petitchef
Pasteis de nata do petitchef
5 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1 h 40 m
Médio
4.4 / 5
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas
Pescada com amêijoas e ervilhas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Folhado de pescada e espinafre
Folhado de pescada e espinafre
3 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5

Artigos relacionados

As irresistíveis Comidas de boteco As irresistíveis Comidas de boteco Os melhores doces do mundo Os melhores doces do mundo Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto