Petitchef

Massada de pescada com camarão

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

1 dente de alho

1 folha de louro

3 colheres de sopa de pasta de tomate

4 colheres de sopa colheres de sopa de azeite de oliva

1 Knorr caldo de peixe ou crustáceos

Sal (alguns)

Pimenta branca

3 filé de pescada (ou outro peixe)

150 g de núcleos de camarão

250 g de massa cotovelos médios

Preparação

  • Adicione o azeite a cebola picada, o alho ea folha de louro refogado.
  • Adicione 1 litro de água fervente com o caldo de peixe e polpa de tomate.
  • Adicione os filetes de pescada e cozinhe por 5 mnutos.
  • Retire os filetes de uma placa e adicionar a massa e camarão caldo durante 10 minutos.
  • Peixes em cubos e adicionar até o solo por mais 5 minutos.
  • Se necessário, adicione mais água de ebulição, mas apenas o suficiente para não secar a massa.
  • Desligue o fogo, ajuste o tempero de sal, se necessário.
  • Cubra e deixe descansar por 5 minutos.





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