Massada de pescada com camarão

Ingredientes

• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 3 colheres de sopa de pasta de tomate
• 4 colheres de sopa colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 Knorr caldo de peixe ou crustáceos
• Sal (alguns)
• Pimenta branca
• 3 filé de pescada (ou outro peixe)
• 150 g de núcleos de camarão
• 250 g de massa cotovelos médios

Preparação

• Adicione o azeite a cebola picada, o alho ea folha de louro refogado.
• Adicione 1 litro de água fervente com o caldo de peixe e polpa de tomate.
• Adicione os filetes de pescada e cozinhe por 5 mnutos.
• Retire os filetes de uma placa e adicionar a massa e camarão caldo durante 10 minutos.
• Peixes em cubos e adicionar até o solo por mais 5 minutos.
• Se necessário, adicione mais água de ebulição, mas apenas o suficiente para não secar a massa.
• Desligue o fogo, ajuste o tempero de sal, se necessário.
• Cubra e deixe descansar por 5 minutos.

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