Massada de pescada com camarão

Ingredientes

• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 3 colheres de sopa de pasta de tomate
• 4 colheres de sopa colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 Knorr caldo de peixe ou crustáceos
• Sal (alguns)
• Pimenta branca
• 3 filé de pescada (ou outro peixe)
• 150 g de núcleos de camarão
• 250 g de massa cotovelos médios