Lombos de peixe com camarão
Ingredientes
3
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- - Pique muito bem a cebola e o alho para um tacho, deite o azeite e o louro. Deixa-se refogar.
- Depois junte o tomate e o vinho, quando estiver apurado coloque os lombos de peixe juntamente com o camarão e tempere de sal. Tape, deixando cozer durante 5 a 7 minutos em lume brando.
Poderá acompanhar com inúmeras sugestões, puré batata, arroz, batata cozida, com o que mais lhe agradar.
Experimentem pois é muito fácil de fazer e fica muito saboroso.
Perguntas
Olá, gostaria de saber qual tipo de vinho colocar, branco? Aguardo resposta. Obrigada !
Sim, para peixes o melhor é vinho branco. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
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A
01/02/2015
Ainda não experimentei mas vou faze-la pois tem muito bom aspeto e o sabor não ficará nada mau tendo em conta a simplicidade dos ingredientes. Parabéns.
M
