Caldo de peixe com camarão

Ingredientes

• 300gr de cherne (usei pescada)
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 3 cenouras
• 600gr de chuchu
• 300gr de tomates-cereja
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de polpa de tomate
• 200gr de miolo de camarão
• salsa q.b.
• 2 ovos
• pão torrado q.b.