Petitchef

Chuchu com camarão

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Chuchu com Camarão:

700 g de camarões sem casca

3 chuchus cortados em cubinhos

1 cebola picadinha

4 dentes de alho amassados

4 tomates sem pele picado (eu usei tomate pelado)

Salsinha picadinha

1/2 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha

2 sachês de tempero em pó para peixe

Sal

Limão

Azeite


Farofa:

1 e 1/2 xícara de farinha de milho em flocos

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola picadinha

2 dentes de alho amassados

3 camarões picadinhos

-1 sachê de tempero em pó para peixe

Salsinha picada

Preparação

  • Chuchu com camarão:Tempere os camarões com sal, limão, um pouquinho da pimenta picada e um pouco de salsinha.Deixe descansar enquanto aquece um pouco de azeite na panela e refoga a cebola.
  • Junte o alho, a pimenta, os tomates e o tempero em pó. Acrescente o chuchu e tampe a panela para que cozinhe. Quando o chuchu estiver quase cozido, acrescente os camarões e feche a panela para acabar de cozinhar. Na hora de servir, salpique salsinha por cima.
  • Aqueça a manteiga e o azeite. Junte a cebola para dourar. Acrescente o alho e os camarões. Coloque o sachê de tempero. Quando tudo estiver bem dourado, acrescente a farinha e mexa bem. Desligue o fogo e jogue a salsinha.

Fotos

Chuchu com Camarão, foto 1Chuchu com Camarão, foto 2



Comentários dos membros:

16/04/2014

.receita muito boa!!!

19/03/2013

Uma delicia! podem fazer,aprovadissimo

10/03/2013

Delícia de Receita !

22/10/2012

Show

28/02/2012

Nossa eu fis e ficou uma delicia muito bom mesmo!

15/09/2011

MUITO BOM..ADOREI

29/08/2011

Vou fazer, mas substituindo o chuchu por abóbora d'água, aquela bem verdinha. Minha mãe fazia e ficava uma delicia.

30/07/2011

Muito boa a receita.Fácil de fazer. Gostei muito.
Obrigada.


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