Filetes e medalhoes no forno com creme de marisco

Ingredientes

• Esparguete
• Miolo de camarão
• Medalhões de pescada
• Filetes de peixe
• 1 Cenoura
• 1 Cebola
• Margarina
• Sal, Salsa e pimenta
• Ervas da Provença
• 1 cerveja
• 1 pacote de creme de Marisco

Preparação

• Misture a cerveja com o pacote de creme de marisco.
• No tabuleiro coloque a cebola as rodelas, o peixe, a cenoura cortada as rodelas finas, o molho da cerveja com o creme de marisco, umas nozes de margarina, polvilhe com sal, salsa, a pimenta e as ervas da Provença.
• Leve ao forno.
• Enquanto o peixe vai ao forno coza o esparguete.
• No wok colocar um pouco de azeite e um dente de alho e o camarão.
• Deixar estalar o alho escorrer a massa e juntar no wok.

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