Número de doses: 4
350 g de postas de peixe
1/4 xícara (chá) de vinho branco
Sal a gosto
100 g de
camarões sem casca e sem cabeça
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1/2 pimentão verde picado
1/2 tomate picado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Sal a gosto
1/2 colher (chá) de colorífero em pó