Name: Bagre com camarão (the brown's)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 1 kg de peixe bagre; 500 g De camarão; 1/2 pimentão vermelho em tiras; 1/2 pimentão amarelo em tiras; 1/2 pimentao verde em tiras; 2 cebolas vermelha grandes em rodelas; 1 copo de tomates pequenos; 1 copoa de salsao; 3 batatas grande em rodelas fina; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de azeite de dendê; 4 colheres de azeite extra virgem; 1 colher se café de paprika; Sal e pimenta a gosto; Suco de 1 limão; 1 copo de vinho branco; 1/2 vidro de leite de coco; Salsa, coentro e cebolinha a gosto

Bagre com camarão (the brown's)

Prato Principal

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

Essa recieta e facil e barata, para quem nao pode compra o famoso bacalhou pra semana Santa.

Preparação

Temperar o peixe e o camarão com sal ,pimenta do reino,limão e um dente de alho socado,reserve.
Refogar no azeite o alho, cebola, pimentão, sal , pimenta, salsao, paprika, e os tomates.
Quando ainda estiver ao dente juntar o peixe o camarãoe a batata , deixar cozinhar por 5 minutos ,acrescentar o vinho branco e deixar por mais cinco minutos.
Colocar o leite de coco e deixar mais 10 minutos em fogo baixo, desligar o fogo e salpicar a salsa, coentro e a cebolinha.