Peixe frito com legumes

Ingredientes

• 1 posta de peixe galo
• Suco de 1/2 limão
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cenoura cozida e cortada em rodelas
• 1/2 chuchu cozido e cortado em rodelas
• 1 batata inglesa cozida inteira
• 1 tomate cortado em 4 pedaços
• 1/2 pimentão cortado em 4 tiras
• 1/2 cebola cortada ao meio e dividida em camadas