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Prato Principal
Receita com pescada
Medalhão pescada
Caldeirada de pescada
Caldeirada de pescada
Quando quero uma refeição saborosa, mas que não exija muito tempo de preparação e o menos louça suja possível opto por uma espécie de caldeirada improvisada com uns medalhões de pescada.
Preparação
No fundo de um tacho dispor a cebola às rodelas, os dentes de alho picados, os tomates em pedaços pequenos e o pimento.
Colocar também as folhas de louro e por cima as batatas cortadas às rodelas (com a espessura de 1cm, mais ou menos).
Por cima dispor o peixe e temperar de sal, pimenta e noz moscada. Regar com azeite e vinho branco a gosto.
Levar a lume médio e agitar o tacho de vez em quando. Em cerca de 30 minutos está pronto, com o molho grosso e bem apetitoso.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 401Kcal
Glícidos: 40.8g
Gord total: 10.8g
Gord.sat.: 1.9g
Proteínas: 23.5g
Fibras: 7g
Açúcar: 7.9g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Informação nutricional para 1 dose (461g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Fotos
Perguntas:
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Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo incentivo. Um grande abraço.