Petitchef

Medalhões de pescada cozidos com batatas e bróculos

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2

Àgua q.b.;

Sal, q.b.;

1 folha de louro;

Alho em pó;

2 medalhões de pescada;

Bróculos;

Preparação

  • Numa panela coloquei as batatas lavadas com pele, cobri com àgua deixando um pouco mais por cima e temperei com sal, louro e alho em pó. Deixei cozer. Quando as batatas estiverem ainda um pouco rijas é que se adiciona o peixe e os bróculos. Quando estiver tudo no ponto serve-se e coloca-se azeite por cima.

Fotos

Medalhões de Pescada Cozidos com Batatas e Bróculos, foto 1Medalhões de Pescada Cozidos com Batatas e Bróculos, foto 2Medalhões de Pescada Cozidos com Batatas e Bróculos, foto 3




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