Bacalhau à minha moda

Ingredientes
4
Custo estimado: 9.94Euros€ (2.48€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Coloque as batatas para cozinhar com o tablete de caldo de bacalhau. Não deixe cozinhar demais, pois elas ainda vão ao forno. Escorra e reserve.
- Em uma tigela funda misture o tomate, a cebola, o alho, a salsinha e a azeitona e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino. Reserve.
- Em uma panela leve o bacalhau para ferver. Escorra e comece a montar o prato.
- Num pirex, jogue azeite no fundo e coloque uma camada da mistura reservada. Cubra com metade das batatas em rodelas e regue com mais azeite.
- Acomode o bacalhau por cima das batatas e regue com mais azeite.
- Jogue o restante da mistura de tomates, ajeite o resto das batatas e finalize com azeite.
- Cubra com papel alúminio e leve ao forno por 25-30 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 405Kcal
- Glícidos: 19.5g
- Gord total: 13.1g
- Gord.sat.: 1.8g
- Proteínas: 48.4g
- Fibras: 7.8g
- Açúcar: 15.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (393g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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