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Receita com filé-mignon
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Filé envolto em parma com manteiga de sálvia
Filé envolto em Parma com Manteiga de Sálvia
Preparação
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Tempere os medalhões com sal e pimenta do reino Unido.
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Embrulhe cada medalhão com duas fatias de Parma e seguras com um palito para não soltar a tempo para o grill.
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Grelhe os medalhões de todos os lados para o local desejado. Sirva quente com manteiga uma fatia sábio.
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Misturar todos os ingredientes. Coloque a manteiga em filme plástico e rolo em um pequeno tubo. Coloque no freezer para endurecer.
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