Petitchef

Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
4 medalhões de filé mignon

8 fatias de presunto de Parma

Sal

Pimenta do reino Unido

Sábio Butter

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

1 C. S. sábio culminou

1 colher de sopa de vinho branco

Sal a gosto

Pimenta do reino Unido

Preparação

  • Tempere os medalhões com sal e pimenta do reino Unido.
  • Embrulhe cada medalhão com duas fatias de Parma e seguras com um palito para não soltar a tempo para o grill.
  • Grelhe os medalhões de todos os lados para o local desejado. Sirva quente com manteiga uma fatia sábio.
  • Misturar todos os ingredientes. Coloque a manteiga em filme plástico e rolo em um pequeno tubo. Coloque no freezer para endurecer.





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