Rosbife de filé com manteiga de ervas

Ingredientes
8
Preparação
Preparação30 min
Cozedura40 min
- Tempere o filé com sal, pimenta, alho e molho inglês e reserve. À parte, pique as ervas bem miudinho e misture à manteiga. Reserve.
- Em um refratário, coloque a peça de filé, passe metade da manteiga por toda a peça, cubra com papel alumínio e leve ao forno. deixe assar por uns 30 minutos, retire o papel, vire a peça e coloque o restante da manteiga.
- Volte ao forno por mais 10 a 15 minutos. Retire, corte em fatias finas e sirva em seguida.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 249Kcal
- Glícidos: 4.1g
- Gord total: 16.9g
- Gord.sat.: 8.2g
- Proteínas: 18.6g
- Fibras: 2.7g
- Açúcar: 2.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (93g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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