Lulas salteadas na manteiga
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Esmague os dois dentes de alho e coloque em uma frigideira com 1 colher de sopa de manteiga.
- Espere dourar sem deixar a manteiga queimar. Feito isso, acrescente os anéis de lula, que podem, ou não, ser cortados em pequenos pedaços.
- O cuidado aqui é para que a lula não passe do ponto e fique borrachuda.
- Ela deve apenas tomar um susto e para ajudar no cozimento acrescente suco de 1/2 limão ao final do preparo.