Lulas em molho inglês
Ingredientes
6
Custo estimado: 20.84Euros€ (3.47€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Lavar as lulas e escorrer bem.
Numa tigela juntar as lulas, polvilhar com o pão ralado e mexer. - Numa frigideira alta cobrir o fundo com azeite e levar ao lume com os dentes de alho picados, o louro e o piri-piri picado. Assim que estiver o azeite bem quente, juntar as lulas e fritar, mexendo para alourar durante 5 minutos.
- Juntar o molho inglês, agitar a frigideira, acrescentar água necessária, tapar e deixar cozinhar mais 15 minutos. em lume médio. Rectificar de sal e pimenta.
- Servir de imediato, salpicando com a salsa ou coentros picados, acompanhando com batata frita, cozida ou assada a murro.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 235Kcal
- Glícidos: 12.2g
- Gord total: 6.5g
- Gord.sat.: 1.1g
- Proteínas: 29.6g
- Fibras: 4.6g
- Açúcar: 4.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (218g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
