Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
Uma manteiga aromatizada que chamamos de manteiga maître d'hôtel. Servida para passar nas torradas ou para acompanhar a sua carne (uma boa costela de carne por exemplo!). Uma receita fácil, feita com salsa e limão, que lhe permitirá dar um toque especial nos pratos. Explicamos a realização desta manteiga testada e aprovada por toda a equipe Petitchef.
Ingredientes
6
Custo estimado: 2.05Euros€ (0.34€/porção)
Preparação
Misture a manteiga amolecida até formar uma espécie de pomada. Junte o sal, a pimenta, o sumo de limão e os raminhos da salsa (salsinha) picadas finamente.
Misture bem.
Coloque a manteiga no papel filme/plástico. Enrole até formar de bastão (cilindro). Refrigere mínimo 1 hora. (veja vídeo)
Sua manteiga está pronta!!!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 165Kcal
- Glícidos: 1.1g
- Gord total: 17.3g
- Gord.sat.: 11.5g
- Proteínas: 0.6g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (43g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Saiba também:
Conservar na frigorífico/geladeira
Perguntas
Excelente
Obrigado :D
Título da receita
Comentários
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Que bom que gostou. Um grande abraço.