Shimeji na manteiga

Ingredientes

• 1 pacote de cogulemos shimeji
• 1 colher de sopa bem generosa de manteiga
• 2 colheres de saquê Mirim (próprio para a cozinha)
• Shoyu a gosto

Preparação

• Separe o shimeji em gomos
• Em uma frigideira, derreta a manteiga
• Coloque o shimeji na frigideira e tempere com shoyu e o saquê
• Mexa o shimeji e desligue antes de secar o caldo

Perguntas

Título da receita