Petitchef

Pescada com creme de marisco

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Descongelar a pescada dentro dos saquinhos.
  • Em estando descongelada, abri-los temperar o peixe, dos 2 lados com óregãos. Reservar.
  • Cozer os camarões em água sem sal. Reservar os camarões.
  • Aproveitar a água da cozedura para fazer o creme de marisco. Apenas pensei que o molho não podia ficar muito líquido.
  • Junte as natas e levei ao lume brando até engrossar um pouco.
  • Retire do lume. Deixei arrefecer um pouco. De seguida junte o iogurte, mexi bem .
  • Acendi o forno 5 minutos antes de colocar o peixe. Coloque o molho sobre os medalhões e levei ao forno médio (16Oº)., ventilado.

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Comentários dos membros:

nabais, 18/05/2012

Depois de provar logo digo


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