Medalhões de pescada gratinados com molho de camarão
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Num pirex de ir ao forno e à mesa coloquei azeite a cobrir o fundo e, sobre ele, coloquei os medalhões de pescada e temperei-os com pimenta e noz moscada.
- À parte, numa tigela, misturei as natas com o pó do creme de marisco e as delícias do mar.
- Verte a mistura sobre os medalhões e levei ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 20 minutos.
- Volte, então, os medalhões, cobri-os com a maionese e polvilhe com o pão ralado.
- Deixe no forno por mais uns minutos, até o pão ralado se apresentar douradinho, e servi de imediato, com o mesmo acompanhamento da nossa amiga .
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!