Lombinhos de pescada com natas e mostarda

Name: Lombinhos de pescada com natas e mostarda
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: lombinhos de pescada; 1 dl de natas; sumo de limão; mostarda; manteiga; sal

Esta receita é simples e facil de fazer, e pode servir quer como refeição quer como petisco.

Prato Principal

1 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

lombinhos de pescada
1 dl de natas
sumo de limão
mostarda
manteiga
sal

Preparação

Tempere os lombinhos com sal, depois barre ambos os lados com mostarda, coloque num tabuleiro de forno, por cimo de cada lombinho coloque uma nozinha de manteiga, e leve ao forno, va regando com o próprio molho para não secarem.
Entretanto bata as natas com o sumo de limão, e regue os filetes com as natas, leve novamente ao forno por mais 5 minutos.
Acompanhe com puré, neste caso adicionei ao puré 1 molho de espinafres, cozidos e passados pela varinha.

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