Petitchef

Lombos de pescada com molho de natas, ananás e sementes

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
2 lombinhos de pescada;

Azeite q.b.;

Alho ( uso em pó );


Vinho branco, q.b.;

Sal a gosto;

2 rodelas de ananás;

100 ml de natas ( usei light );

1 colher de chá de sementes de papoila;

2 colheres de cha de sementes de linhaça;

1 colher de chá de farinha custard;

Tomilho a gosto.

Preparação

  • Num tacho pequeno colocar 1 fio de azeite, alho e folhas de louro. Deixar aquecer. De seguida adicionar o peixe, um pouco de vinho branco e temperar com sal a gosto. Deixar cozinhar lentamente o peixe. Depois de cozinhado colocá-lo à parte num prato. No tacho de cozedura adicionar o ananás cortado em pedaços, as natas, as sementes e temperar com tomilho!! Depois adicionei um pouco de farinha ( a ver se dava côr amarelinha e um aroma a baunilha ). O molho engrossa devido à farinha e às sementes e fica com uma têxtura óptima!! Acompanhei com um arroz basmati branco.

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/01/2014

Eu acho que nao deveria levar ananas

13/03/2013

Nao gosto
eooooo

04/11/2012

A receita é muito original e como tenho postas de pescada no congelador,vou copiá-la e fazê-la. Só me mete nojo os comentários que diariamente vejo aqui. Que falta de educação,desapareçam deste site,isto é de receitas,pelo amor de Deus!!!

23/08/2011

Excelente!! tem gosto de pênis gozado _)_










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